PASCAL RENAUD Vieilles Vignes 2009 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ancienne propriété de la famille Balladur, ce domaine de 15 ha jouit d’une solide réputation. Des ceps de chardonnay âgés de plus de soixante-cinq ans ont donné naissance à ce vin jaune d’or, aux arômes fruités (abricot, litchi et mangue) et muscatés – typiques des vieilles vignes de pouilly-fuissé dans lesquelles on avait autrefois l’habitude de complanter du muscat. Sans lourdeur, le palais reprend la palette aromatique du nez épaulée par une vivacité minérale. Une finale sur la compote de coings prolonge le plaisir. À boire dès aujourd’hui sur un fromage de chèvre affiné.

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Détail du vin Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Renaud Vieilles Vignes 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. PASCAL ET MIREILLE RENAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé