DOMAINE PARCÉ Fraîcheur rosée 2010 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin cité

Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Petite macération, saignée, débourbage à froid: tout paraît simple lorsque technique et équipement suivent. Depuis son installation en 1982, A. Parcé a accompli un patient travail de restructuration du domaine, et ce n'est pas fini puisqu'il entame en 2010 la conversion bio du vignoble. Cette année, il propose un rosé bien typé, à la robe soutenue et dominé par la syrah (50 %). Senteurs de rose, touche amylique, fraise, l'approche se fait en douceur, tandis qu'en bouche on découvre d'agréables notes exotiques soutenues par une belle fraîcheur. Pour une moussaka ou de la charcuterie catalane.

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Détail du vin Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parcé Fraîcheur Rosée 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

RAMOS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon