Domaine Morin-langaran Picpoul De Pinet 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Si le Picpoul de Pinet étiquette blanche 2004 a reçu une étoile, cette bouteille à étiquette noire a davantage séduit le jury par sa robe pâle et brillante, ses arômes d'acacia mariés subtilement à des notes d'agrumes. Franc et fin en bouche, persistant et généreux, ce vin offre une finale rafraîchissante, bien caractéristique d'un Picpoul de Pinet. Coquillages et poissons grillés se le disputeront.
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Détails du vin
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Le Domaine Morin-langaran Picpoul De Pinet 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. MORIN-LANGARIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Si le Picpoul de Pinet étiquette blanche 2004 a reçu une étoile, cette bouteille à étiquette noire a davantage séduit le jury par sa robe pâle et brillante, ses arômes d'acacia mariés subtilement à des notes d'agrumes. Franc et fin en bouche, persistant et généreux, ce vin offre une finale rafraîchissante, bien caractéristique d'un Picpoul de Pinet. Coquillages et poissons grillés se le disputeront.
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Voici une belle halte, sur la route qui mène de Mèze à Pinet. Vous y découvrirez un Picpoul de Pinet (étiquette blanche) bien typique. D'abord sa robe claire à reflets verts; puis son nez à la fois frais et mûr d'agrumes et de fruits exotiques. Enfin sa bouche révélera de la chaleur et de la vivacité qui exacerbera vos papilles. A ses côtés dans le caveau: la cuvée Saint-Jean des Sources 2000, citée par le jury.
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- blanc tranquille
Discret de prime abord, le nez, légèrement salin, s'ouvre sur les agrumes à l'aération. D'une belle vivacité, sur le pamplemousse et le citron, la bouche est soutenue par une pointe d'amertume caractéristique. Un bon classique.
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MORIN-LANGARAN
Chardonnay 2014
- blanc tranquille
C'est un chardonnay plutôt exubérant qui s'exprime à l'olfaction sur des notes intenses de pamplemousse et de fleurs blanches. Suivant la même ligne aromatique, la bouche est soutenue par une belle fraîcheur qui lui apporte une bonne allonge.
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DOMAINE MORIN-LANGARAN
Noire 2014
- blanc tranquille
Une fois encore au rendez-vous, ce domaine signe un picpoul-de-pinet bien typé avec sa robe claire à reflets verts, ses arômes d'agrumes et sa pointe anisée, sa vivacité séduisante en bouche et sa finale bien fruitée.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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