Domaine Morin 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Situé au coeur du village, ce domaine a élevé une formidable cuvée rubis foncé aux beaux reflets violets. De très intenses mais néanmoins assez fins parfums de pivoine, de bourgeon de cassis avec quelques notes de fumée sont un appel à la dégustation. Recélant un peu de gaz, ce 99 a de la puissance. Des tanins solides et agréables, une chair aromatique caressent le palais comme du velours. Déjà appréciable, ce très beau représentant de l'AOC gagnera encore après un ou deux ans de garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Morin 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 21 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- PELLERIN DOMAINES ET CHÂTEAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chiroubles
- Fiche appellation
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DOMAINE DU VIEUX CERISIER
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- rouge tranquille
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LE PÈRE LA GROLLE
2017
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
D'une certaine concentration aromatique au nez (fruité, floral et épicé), cette cuvée vient tapisser le palais de ses tanins fins et soyeux. Une pointe d'acidité en finale lui assure également une bonne fraîcheur.
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LE PÈRE LA GROLLE
2015
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
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LE PÈRE LA GROLLE
2014
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
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Le vigneron
PELLERIN DOMAINES ET CHÂTEAUX
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
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- Non
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- Non
L’appellation Chiroubles
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