DOMAINE MICHEL MAGNIEN ET FILS

Le Très Girard 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'enseigne d'un restaurant bien connu a beaucoup contribué à la notoriété de ce climat. Le vigneron extrait ici davantage la couleur (ce noir violine ne nous gêne pas, bien au contraire) que les tanins (et on s'en réjouit). Son bouquet chaleureux est modérément boisé, légèrement ouvert sur les fruits noirs confits. On se trouve ensuite en présence d'un vin assez complet, pas trop dur. Un vin dont on se souvient. Deux autres morey obtiennent chacun une étoile: le village 2002 rouge dans un esprit riche en mâche et fortement concentré. Sur un mode plus délicat, le 1er cru Les Chaffots 2002 rouge (30 à 38 €).

Détail du vin Domaine michel magnien et fils

Garde :

-

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Carmenère

Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.