DOMAINE MICHEL BRIDAY

Cuvée Axelle 2006

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette Axelle est une femme de caractère derrière sa finesse et son élégance. Vêtue d'une robe dorée, elle a séduit le jury par son bouquet d'abord floral évoluant sur les fruits secs tels que l'amande et la noisette. Franchise et fraîcheur caractérisent sa bouche, sans que jamais la vivacité ne vienne lui faire perdre l'équilibre. Une bouteille à servir avec des crustacés ou à l'apéritif, pour elle-même. Proposé par la structure de négoce associée, créée en 2003 par Stéphane Briday, le Dom. de La Thalie 2006 est cité.

Détail du vin Domaine michel briday

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bouzeron

la Fiche appellation

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un mot du vin

Empyreumatique

Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.