DOMAINE MICHEL BRIDAY

Les Cloux 2014 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi
Le vigneron
Les Briday sont vignerons de père en fils : Stéphane, le fils de Michel, est installé depuis 1989 à la tête de ce domaine qui s'étend sur 16 ha implantés au coeur du village de Rully.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une palette aromatique large (amande, poire, vanille et épices) et un palais riche souligné par une fine vivacité composent un 1ercru bien équilibré.

Détail du vin Domaine michel briday

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully

la Fiche appellation

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Malbec

Cépage noir du Sud-Ouest de la France devenu le principal cépage rouge de l'Argentine. Majoritaire dans le cahors (au moins 70 % de l'assemblage), il est associé notamment aux cabernets et au merlot dans de nombreuses AOC du Sud-Ouest (bergerac, pécharmant...) et du Bordelais (médoc, graves...). Dans la vallée de la Loire (Touraine), le malbec est appelé côt. Il est vinifié seul ou assemblé avec le cabernet franc et le gamay. Il fournit des vins colorés, aromatiques, charpentés. Syn. : côt, auxerrois.