DOMAINE MAROSLAVAC-LÉGER

La Combe 2010

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le chardonnay n'a pas de secret pour ce vigneron de Puligny-Montrachet, qui a parfaitement réussi cette cuvée La Combe. Un vin dont le boisé discret ne vient pas contrarier un nez ouvert sur les fruits blancs. La bouche, ample et ronde, évolue aussi sur un registre fruité, les notes d'élevage restant en retrait et une fine acidité apportant équilibre et longueur. Ce vin harmonieux demande encore un peu de patience, un an ou deux.

Détail du vin Domaine maroslavac-léger

Garde :

-

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.