ROLAND MAROSLAVAC-LEGER

Les Murgers des Dents de Chien 1998 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un climat situé à vol d'oiseau tout près de l'illustrissime montrachet. Ce sont des choses qu'il faut savoir... Robe assez pâle mais à reflets dorés, bouquet très intense (la pomme et l'amande en dominante), il a bon goût tout en étant copieux et sans doute de bonne garde.

Détail du vin Roland maroslavac-leger

Garde :

-

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pourriture noble

Nom donné à l’action du Botrytis cinerea sous certaines conditions atmosphériques (matinées brumeuses et journées ensoleillées) et grâce à laquelle les baies de raisin se concentrent en sucres, permettant d’élaborer des vins blancs liquoreux.