Domaine Les Trois Terres 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Ce deuxième millésime de Luc Nivière, installé en 2002 sur ce vignoble de 25 ha, est parfaitement réussi. Au nez comme en bouche, ce sont des notes de bonbon anglais, d'agrumes et de fruits à chair blanche qui dominent. Frais, long et puissant, ce 2007 nous laisse sur une remarquable sensation de complexité. Un rosé à déguster sur une bouillabaisse ou un gaspacho.
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Détails du vin
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Le Domaine Les Trois Terres 2007 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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11 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. LES TROIS TERRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. LES TROIS TERRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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