DOMAINE LES HAUTES CANCES Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Australie, Danemark, Japon, Belgique… 75 % de la production est destinée à la clientèle étrangère. Voilà un bien bel ambassadeur pour les villages. Ce vin élégant dans sa robe très sombre, presque noire, se montre d’une grande finesse en dépit de sa puissance et de sa structure imposante. Persistant et complexe, ample et opulent, il mêle les épices, les fruits noirs confits, la griotte, le cacao, la vanille. Un millésime de garde, disons trois ans, à réserver pour du gibier. Dominée par les notes animales et épicées, la cuvée Tradition Cairanne rouge 2007 est citée.

Détail du vin Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Hautes Cances Cairanne Cuvée Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
7 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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