Domaine La Morinière
- blanc tranquille
Domaine La Morinière Chardonnay 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Une propriété de 67 ha qui a su mettre en valeur les caractères du chardonnay dans ce 2005 délicatement floral et fruité aux nuances d'agrumes. Le vin s'épanouit au palais avec souplesse tout en dévoilant une agréable fraîcheur.
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Détails du vin
-
Le Domaine La Morinière Chardonnay 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 140 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. DE LA RAGOTIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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DOMAINE DE LA RAGOTIÈRE
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- blanc tranquille
Expressif et harmonieux, ce 2015 livre un bouquet engageant de fruits secs, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée, à la fois ronde et tonique, portée par une fine vivacité jusqu'en finale.
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DOMAINE COUILLAUD
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Le bouquet associe les notes grillées de la barrique aux fruits exotiques, aux agrumes et à l'amande. Un bon mariage bois-cépage que met aussi en relief un palais gras et rond, stimulé par une agréable amertume en finale.
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CHÂTEAU LA MORINIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Les micaschistes sont très présents dans cette partie orientale du vignoble nantais. Ils ont donné naissance à ce vin au nez à la fois subtil et intense de fleurs blanches, un rien fumé et minéral. Souple en attaque, riche, le palais offre une longue finale fraîche.
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DOMAINE DU PETIT CHÂTEAU
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- blanc tranquille
Élevé pour partie en fût, ce chardonnay a fait sa «malo», la deuxième fermentation (malolactique) qui a pour effet d'assouplir les vins. L'ensemble est donc ample, souple et gras mais non dépourvu de fraîcheur, et marqué par des notes de fleurs, de fruits blancs et de beurre. Pensez-y pour la blanquette de veau.
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Le vigneron
CH. DE LA RAGOTIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Domaine La Morinière Chardonnay 2005 blanc
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