Domaine JACQUES ROUZE
- blanc tranquille
Domaine Jacques Rouze Cuvée Tradition 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Les vins de Jacques Rouzé brillent souvent d'une étoile dans le Guide. Voyez les deux éditions précédentes. La cuvée Tradition s'ouvre sur des notes d'amande, relevées d'une discrète pointe végétale. Le palais fait preuve de finesse et de longueur. Vous pourrez attendre quelques mois pour apprécier pleinement cette bouteille. La cuvée Vignes d'Antan 2003 est aussi sélectionnée avec une étoile pour sa puissance aromatique.
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Détails du vin
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Le Domaine Jacques Rouze Cuvée Tradition 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. JACQUES ROUZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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JACQUES ROUZÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
De très vieilles vignes (soixante-dix à quatre-vingts ans) sont à l'origine de cette cuvée, d'où son nom. Le nez: une belle composition de fleurs et de fruits blancs sur un fond plus variétal (agrumes, pointe de genêt). La bouche est intense et riche de sensations: de la douceur, du gras, une vivacité bien équilibrée, des arômes de pêche de vigne et d'épices en finale, tout est bien en place.
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- blanc tranquille
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DOMAINE JACQUES ROUZÉ
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- blanc tranquille
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DOMAINE JACQUES ROUZÉ
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- rosé tranquille
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DOMAINE JACQUES ROUZÉ
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- rouge tranquille
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JACQUES ROUZÉ
2020
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
Fin et frais, le nez décline les notes d'agrumes et de genêt, ainsi qu'une touche d'anis. C'est l'annonce d'un vin tout en fraîcheur au palais, mais non dénué de charnu. Il saura bien évoluer au fil du temps.
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JACQUES ROUZÉ
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- rouge tranquille
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JACQUES ROUZÉ
2018
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
À l'aération, les notes de fruits jaunes (pêche) succèdent aux délicats arômes de fleurs blanches. Ronde, d'un beau volume, la bouche révèle une légère amertume tonique qui allonge la finale. Un joli quincy au bon potentiel.
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JACQUES ROUZÉ
Vignes d'Antan 2018
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
belle expression de la minéralité; bouche très grasse qui confinerait à la lourdeur sans cette pointe de vivacité bienvenue.
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Le vigneron
DOM. JACQUES ROUZÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Quincy
À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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