Domaine Guenault
- blanc tranquille
Domaine Guenault Sauvignon Blanc 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Le domaine Guenault, propriété de la famille Bougrier, fut l'un des premiers de la région à palisser ses vignes. Le sauvignon 2011 avait été élu coup de cœur. Moins ambitieux, le 2012 s'annonce par un bouquet élégant qui mêle fruits exotiques et notes citronnées, et dévoile une bouche vive, tonique jusqu'en finale. Il accompagnera dès cet automne un poisson au four.
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Détails du vin
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Le Domaine Guenault Sauvignon Blanc 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
61 866 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 61 866 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- SCEA DOMAINE DES HAUTS LIEUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rosé tranquille
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- blanc tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Le domaine Guenault, propriété de la famille Bougrier, fut l'un des premiers de la région à palisser ses vignes. Le sauvignon 2011 avait été élu coup de cœur. Moins ambitieux, le 2012 s'annonce par un bouquet élégant qui mêle fruits exotiques et notes citronnées, et dévoile une bouche vive, tonique jusqu'en finale. Il accompagnera dès cet automne un poisson au four.
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LA RÉSERVE DES ALLAUTIÈRES
2006
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-mesland
- rouge tranquille
Les trois cépages de l'appellation se partagent équitablement cette cuvée d'une belle intensité colorante, où la pivoine côtoie la violette. Ce vin possède une fraîcheur appétissante qui appelle l'onctuosité roborative de gésiers confits ou de rillons. Les grillades et crudités formeront, elles aussi, un bon accord.
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LES CAVES DE LA TOURANGELLE
Sauvignon 2006
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Ce négociant-éleveur propose une synthèse des terroirs de Touraine avec un 2006 au nez intense de buis évoluant vers les agrumes. Souple à l'attaque, léger en finale, c'est un vin de première approche de l'appellation touraine.
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Le vigneron
SCEA DOMAINE DES HAUTS LIEUX
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
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- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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