DOMAINE GODEFROY

Vieilles Vignes 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'exploitation est située sur une ancienne île de la Loire, appelée montille, qui s'est constituée au début du quaternaire quand le fleuve divaguait. Les sols graveleux sont favorables à la culture de la vigne. Deux événements majeurs cette année: le fils, Jérôme Godefroy, a rejoint le domaine et un nouveau chai a vu le jour. Voici une cuvée dans la norme, fruitée, équilibrée, longue et tout en harmonie. Un vin plaisir.

Détail du vin Domaine godefroy

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.