DOMAINE ERIC DAMPT

Vieilles Vignes 2002

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Collan occupe une grande place dans l'histoire de la chrétienté: fondateur de Cîteaux, saint Robert y fut ermite. Quant au vin, il occupe une grande place dans le message cistercien. A vrai dire, cette bouteille ne pratique pas particulièrement l'ascèse. Enluminée d'or fin, rehaussée de vert, elle cultive des arômes de fleurs blanches, présente une bonne acidité et se laisse pénétrer par un souffle iodé très chablisien.

Détail du vin Domaine eric dampt

Garde :

-

Production :

16 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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