Domaine Du Roc Blanc Picpoul De Pinet 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Voici un très joli blanc issu d'un terroir d'argiles rouges. Aussitôt servi, le vin se dévoile: une robe pâle à reflets verts, des arômes de fruits exotiques et de pamplemousse. En bouche l'attaque est franche et vive. Puis la rondeur et le gras s'expriment, sans masquer l'arête acide bien typique des Picpoul de Pinet. Un compagnon fidèle et délicat des huîtres de Bouzigues, tout comme la cuvée Les Terres Rouges 2000 (20 à 29 F), citée par le jury.
Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Domaine Du Roc Blanc Picpoul De Pinet 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 37 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SCAV LES VIGNOBLES MONTAGNAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Voici un très joli blanc issu d'un terroir d'argiles rouges. Aussitôt servi, le vin se dévoile: une robe pâle à reflets verts, des arômes de fruits exotiques et de pamplemousse. En bouche l'attaque est franche et vive. Puis la rondeur et le gras s'expriment, sans masquer l'arête acide bien typique des Picpoul de Pinet. Un compagnon fidèle et délicat des huîtres de Bouzigues, tout comme la cuvée Les Terres Rouges 2000 (20 à 29F), citée par le jury.
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Le vigneron
SCAV LES VIGNOBLES MONTAGNAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Languedoc
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