Montagnac
- blanc tranquille
Montagnac Les Terres Rouges 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Issu d'une sélection de parcelles aux sols rouges argilo-calcaires, cette cuvée dévoile un bouquet d'une belle complexité mariant la rose aux agrumes et à une minéralité bien typique. Arômes que l'on retrouve dans un palais intense, ample, long et très frais sans manquer de rondeur.
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Détails du vin
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Le Montagnac Les Terres Rouges 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard sauce citronnée.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LES VIGNERONS DE MONTAGNAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Picpoul-de-pinet
- Fiche appellation
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DOMAINE DU ROC BLANC
Picpoul de Pinet 2000
Voici un très joli blanc issu d'un terroir d'argiles rouges. Aussitôt servi, le vin se dévoile: une robe pâle à reflets verts, des arômes de fruits exotiques et de pamplemousse. En bouche l'attaque est franche et vive. Puis la rondeur et le gras s'expriment, sans masquer l'arête acide bien typique des Picpoul de Pinet. Un compagnon fidèle et délicat des huîtres de Bouzigues, tout comme la cuvée Les Terres Rouges 2000 (20 à 29F), citée par le jury.
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M 2018
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Du caractère dans ce picpoul qui s'ouvre progressivement: notes fumées, fruits à chair blanche puis nuances discrètes d'agrumes. Tonique et acidulée à l'attaque, la bouche monte en puissance pour déployer une belle rondeur un peu grasse qui donne beaucoup de présence à ce blanc de table. Finale élégante sur les fruits frais. À carafer.
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
Issu d'une sélection de parcelles au sol rouge entourées de garrigue, ce vin charme d'emblée par ses arômes intenses et frais de fleurs printanières: acacia, aubépine et genêt. En bouche, il allie rondeur et vivacité autour de savoureuses notes de pêche blanche et propose une longue finale pleine de dynamisme. Intense et typé.
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ce qu'on aime dans cette cuvée M, c'est la finesse de ses arômes exotiques, floraux et anisés, sa bouche vive et tonique, iodée et citronnée.
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SAINT-ANDRÉ
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Picpoul-de-Pinet "M" 2009
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VIGNOBLES MONTAGNAC
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Entre l'étang de Thau et Pézenas – ville où joua Molière – le vignoble est installé sur des terres calcaires de marnes rouges, d'où le nom de cette cuvée. Jaune pâle brillant, ce vin exhale des arômes très friands de pamplemousse, de fleurs et de pêche. Vive et charmeuse, la bouche est faite pour des huîtres.
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MAS DE MATHILDE
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Parmi les plus actives et plus anciennes caves coopératives du Languedoc, La Montagnacoise propose, entre autres, ce joli Mas de Mathilde au nez vif marqué par les agrumes, arômes que confirme une bouche élégante particulièrement typée. Un blanc tout en finesse.
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LES TERRES ROUGES
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Voici un Picpoul de Pinet bien attrayant qui prend racine dans des terres d'argiles rouges. Ce 99 allie une robe limpide à nuances vertes à un nez bien ouvert de fleurs blanches et de fruits exotiques. Marquée par l'ampleur et la fraîcheur, la bouche se termine sur des notes citronnées. Le Domaine du Roc blanc 99 (30à 49F) a, lui aussi, reçu une étoile.
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LES VIGNERONS DE MONTAGNAC
M 2013
- blanc tranquille
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LES VIGNOBLES MONTAGNAC
Picpoul-de-Pinet Les Terres rouges 2012
La cave de Montagnac présente une cuvée issue de 11ha de vignes vendangées de nuit pour préserver au maximum le potentiel des raisins. La robe jaune pâle aux reflets verts reflète l'éclat de la jeunesse. Au nez, le vin libère des notes d'orange amère et de menthol que l'on retrouve dans un palais rond, équilibré par une belle fraîcheur. Un vin fruité, harmonieux, parfait pour l'apéritif avec des canapés de tapenade, des filets d'anchois et des moules gratinées.
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Le vigneron
LES VIGNERONS DE MONTAGNAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Picpoul-de-pinet
Couvrant six communes autour de l'Etang de Thau, sur le littoral, entre Agde, Pézenas et Sète, Picpoul-de-pinet, cet ancien terroir délimité de l'appellation languedoc (il bénéficiait d'une dénomination complémentaire), dédié de longue date aux vins blancs, est devenu en 2013 une appellation à part entière. Déjà cité par Olivier de ...
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