Domaine Du Prieure Côt 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Deux dates à retenir: Pâques et l'Assomption. Jean-Marc Gallou organise alors des portes ouvertes: il vous servira des fromages et des pâtés de la région en accompagnement de ses vins. Son petit caveau se trouve juste en face de l'église du XIes. et du lavoir. Demandez-lui son côt 2003; le jury a apprécié ses arômes de mûre légèrement épicés, son attaque douce et son équilibre. Bien que les tanins soient encore présents, la matière est suffisamment ronde pour bien les intégrer au cours des prochains mois. Pour des plats d'hiver.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Prieure Côt 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- JEAN-MARC GALLOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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Le vigneron
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