Domaine Du Moulin Neuf La Plante 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Pascal Danjean fêtera ses dix ans de vinification ici en 2003. Il a, c'est vrai, la chance d'habiter un superbe village. Son givry blanc est harmonieux et racé. Le jury le voit bien avec un poisson au beurre blanc. Son intensité aromatique est suffisante (acacia, miel). Plutôt charnu et assez long, il prend toute sa place.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Moulin Neuf La Plante 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DANJEAN-BERTHOUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Givry
- Fiche appellation
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