DOMAINE DU MOULIN NEUF

La Plante 2002 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si l'envie vous prend soudain de croquer du raisin bien mûr, débouchez cette bouteille qui flirte avec le coup de coeur. Paille pâle à reflets citronnés, elle offre un bouquet qui chardonne comme en Côte de Beaune: miel, mie de pain, brioche, un vrai casse-croûte! Avenante et suave, la bouche est accommodante. Elle veut plaire, un point c'est tout. Une petite pointe de silex conclut l'affaire. Quant au givry rouge 2002, il obtient une étoile; l'empreinte du chêne s'atténuera avec un à deux ans de garde.

Détail du vin Domaine du moulin neuf

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Givry

la Fiche appellation

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