Domaine Du Cros Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Cent pour cent de fer-servadou, dont les plus vieilles vignes ont quatre-vingt-dix ans, et un terroir particulier de terre rouge (le rougier permien): telles sont les origines de ce marcillac de couleur sombre, aux nuances burlat. Au nez aussi expressif que typé répond une chair soyeuse, ronde et fraîche à la fois, longuement aromatique. Un modèle pour l'appellation. Lo Sang del Païs 2005 rouge (5 à 8 €) est cité.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Cros Cuvée Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- GAEC DU CROS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Marcillac
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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