DOMAINE DU CINQUAU

Doux Cuvée Henri 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle passe par ce domaine de 10 ha, inscrit dans un cirque de verdure. Les marcheurs feront halte pour découvrir cette cuvée jaune clair à reflets verts, dont les arômes expressifs rappellent les fruits exotiques, les agrumes et le litchi. La bouche bien fraîche, toujours aromatique procure une sensation acidulée en finale. Un moelleux qui se laisse aborder aisément.

Détail du vin Domaine du cinquau

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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Terret

Cépage noir, gris ou blanc du Languedoc. Le terret figure dans la liste des variétés autorisées des AOC châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et corbières, mais il n'est pratiquement plus cultivé.