Domaine DU CARROIR
- rouge tranquille
Domaine Du Carroir Tradition 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Ronsard le dit dans une de ses chansons épicuriennes, il faut savoir où le bon vin se vend. Assurément, il y en a un très réussi dans ce domaine, comme cet assemblage aux arômes de fruits rouges. L'attaque est ferme, les tanins présents et soyeux. L'avenir est à lui. Le blanc 2000, généreux, est cité pour sa souplesse et son onctuosité en bouche. Un vendômois de pure souche.
Détails du vin
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Le Domaine Du Carroir Tradition 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- VIGNOBLE BRAZILIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-vendômois
- Fiche appellation
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Ronsard le dit dans une de ses chansons épicuriennes, il faut savoir où le bon vin se vend. Assurément, il y en a un très réussi dans ce domaine, comme cet assemblage aux arômes de fruits rouges. L'attaque est ferme, les tanins présents et soyeux. L'avenir est à lui. Le blanc 2000, généreux, est cité pour sa souplesse et son onctuosité en bouche. Un vendômois de pure souche.
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Le vigneron
VIGNOBLE BRAZILIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-du-vendômois
Les vignes s'étendent sur la partie amont de la vallée du Loir, des deux côtés de la rivière, entre Vendôme et Montoire. Implantées sur les coteaux calcaires, elles se composent principalement de chenin blanc, de gamay et de pineau d'Aunis, ce dernier étant souvent vinifié en vin gris. Depuis quelques années, à la demande des ...
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