DOMAINE DES NOELLES

Sur lie 2004

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est sur la commune de La Haye-Fouassière que naquit l'appellation. Vous pourrez y admirer le jardin de La Cure qui rassemble plus de trois cents plants. Si une petite faim vous prend après la visite, allez donc chercher une fouace dans l'une des boulangeries de la ville. Cette galette en forme d'étoile à six branches, chère à Rabelais, ira bien avec ce 2004 jaune pâle qui sent bon le fruit mûr. Celui-ci présente de l'équilibre, de la rondeur et une certaine fraîcheur soulignée par le perlant. Une bouteille idéale pour s'initier au muscadet-sèvre-et-maine.

Détail du vin Domaine des noelles

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sec

Pour les vins tranquilles, caractère dépourvu de saveur sucrée (moins de 4 g/l). Dans l’échelle de douceur des vins effervescents, il s’agit d’un caractère très légèrement sucré (entre 17 et 35 g/l).