Domaine Des Huards 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce cheverny jaune pâle révèle une bonne intensité aromatique. Le bourgeon de cassis signe la forte présence du sauvignon dans l'assemblage (85 %), aux côtés du chardonnay. L'équilibre et la longueur en bouche sont appréciables dès aujourd'hui. A retenir en rouge, le domaine du Vivier 99, propriété de Jean-François Deniau et Fils, élaboré par les mêmes producteurs et cité par le jury.
Détails du vin
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Le Domaine Des Huards 1999 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DES HUARDS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cheverny
- Fiche appellation
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Un assemblage à parts égales de gamay et de pinot noir pour ce rouge d'une couleur intense et dont le nez séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs. Ceux-ci se prolongent dans un palais rond et soyeux, construit sur des tanins fondus. Un vin tendre et harmonieux.
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2011
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Romorantin, il va sans dire, produit sur 5,75 ha en biodynamie, un vin blanc jaune d'or et limpide. Son nez s'ouvre à l'aération sur quelque chose de puissant, jouant sur le coing et la fleur blanche. Une petite pointe d'acidité accompagne un cheminement assez rond, agréable, rehaussé par une jolie fraîcheur en finale.
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- rouge tranquille
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2000
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- blanc tranquille
Voilà douze ans que Jocelyne et Michel Gendrier oeuvrent sur ce domaine familial remontant à 1846. Régulièrement présents dans le Guide, ils proposent cette année un vin jaune paille, aux arômes fins de fleurs. Franc en attaque, il laisse une impression agréable et délicate, de bonne longueur.
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MICHEL GENDRIER
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Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Le pinot noir, associé à 20% de gamay, a donné naissance à ce vin dont la teinte commence à prendre des nuances plus soutenues. Les fruits rouges dominent l'expression olfactive, tandis qu'une matière de bonne longueur enveloppe le palais.
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DOMAINE DU VIVIER
2000
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Il a navigué dans la diplomatie, dans la haute politique française et européenne, puis sur les vastes océans. Amoureux de la mer et de la littérature, auteur de nombreux essais et romans, Jean-François Deniau l'est aussi de la terre, puisqu'il a acquis ces vignes près de Cheverny. Un retour aux origines: du côté paternel, ses ancêtres étaient viticulteurs ou forestiers en Sologne. Le vigneron n'est autre que Michel Gendrier. Le vin offre tout ce que l'on attend dans l'appellation: des arômes de fruits rouges, de la fraîcheur et de l'élégance.
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DOMAINE DES HUARDS
Envol 2017
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Une cuvée mi-gamay, mi-pinot noir, à la robe limpide. Les fruits rouges dominent à l'olfaction, mais s'invitent également de discrètes notes musquées. La bouche se révèle fruitée, légère et gouleyante, tout en souplesse en finale.
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DOMAINE DES HUARDS
Pure 2018
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- blanc tranquille
une cuvée jaune paille brillant, dans laquelle 15% de chardonnay s'ajoutent au sauvignon. Le nez s'ouvre doucement sur les agrumes et les fleurs blanches. Puis pamplemousse et notes citronnées dominent la bouche acidulée.
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DOMAINE DES HUARDS
Romo 2017
Vallée de la Loire et Centre, Cour-cheverny
- blanc tranquille
Cette cuvée, issue de vignes conduites en biodynamie, se présente dans une robe jaune paille. Le nez, d'abord timide, gagne en fruité à l'aération, avec une touche florale. Une légère vivacité apporte un caractère gouleyant au palais.
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DOMAINE DES HUARDS
Envol 2016
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Une cuvée mi-gamay mi-pinot noir d'une bonne intensité aromatique autour de notes poivrées et fruitées, souple et fraîche en bouche, un peu plus acidulée et tannique en finale.
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Le vigneron
DOM. DES HUARDS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cheverny
Au sud de Blois, le vignoble d'appellation cheverny appartient à la Sologne. Son emblème est le château de Cheverny, de style Louis XIII, qui servit de modèle au château de Moulinsart dessiné par Hergé. Son terroir à dominante sableuse s'étend le long de la rive gauche du fleuve jusqu'à l'Orléanais. Les vins rouges sont ...
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