Domaine Des Feraud Cuvée Réservée 1999 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce rosé très pâle est un bouquet de senteurs florales et fruitées; lilas, aubépine, pêche, citron vert et autres parfums lui confèrent un caractère un peu atypique. En bouche, les saveurs sont au rendez-vous dans un ensemble velouté, harmonieux, équilibré, avec une pointe rafraîchissante en finale. Un beau produit.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Feraud Cuvée Réservée 1999 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 34 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DES FÉRAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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DOM. DES FÉRAUD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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