Domaine DES ASPRAS
- rosé tranquille
Domaine Des Aspras Cuvée Traditionnelle 2002 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Au coeur de la Provence verte, à Correns – village entièrement tourné vers la culture biologique –, Michael Latz propose un gîte dans son domaine de style piémontais, entouré de 16 ha de vignes. Il a élaboré un rosé à base de cinsault et de grenache qui joue de sa vivacité. De teinte saumon léger, ce 2002 développe longtemps ses arômes floraux, avec une élégance notable. La cuvée Réserve rouge 1999 (8 à 11 €), élevée un an en fût, brille aussi d'une étoile: le zan et la réglisse accompagnent sa structure puissante qui lui assurera une garde de deux à trois ans.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Aspras Cuvée Traditionnelle 2002 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DES ASPRAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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