Domaine de Valdition
- rosé tranquille
Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
« Vin biologique » indique l'étiquette, la nouvelle réglementation européenne officialisant désormais le bio aussi au chai, et non plus seulement à la vigne. Dans le flacon, un vin rose très pâle aux reflets saumonés, à dominante florale au nez comme en bouche. Le palais se distingue en outre par son intense suavité et son caractère chaleureux, ce que les dégustateurs ont attribué à une forte présence du grenache ; bien vu, cette cuvée en contient 60 %. Un rosé « solaire », à réserver pour la table, une escalope milanaise par exemple.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Valdition Vallon Des Anges 2012 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE VALDITION
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-d'aix-en-provence
- Fiche appellation
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DOM. DE VALDITION
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L’appellation Coteaux-d'aix-en-provence
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