DUO DE VALDITION

Cabernet-Grenache 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Francine et Alain Godard ont acquis le domaine en 2001, et déjà ils sont retenus dans le Guide. Ce duo de cabernet-sauvignon et de grenache a fait l'unanimité. Outre une très belle robe sombre et un nez marqué par les épices, c'est l'élégance et la belle harmonie générale de ce vin qui ont vraiment séduit le jury. La matière est parfaitement mûre, les tanins sont réellement fondus et la longueur en bouche bien réelle. Très réussi également, le Domaine de Valdition blanc 2001 (3 à 5 €), vin d'assemblage qui s'est vu attribuer une étoile.

Détail du vin Duo de valdition

Garde :

-

Production :

13 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.