DOMAINE DE VALDITION Cuvée du Bâtonnier 2016 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Alpilles

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une originalité dans l'assemblage de cette cuvée : une goutte de pinot gris et de chasan aux côtés du grenache majoritaire. Un rosé très pâle, au nez puissant et acidulé, partagé entre le cassis et le citron. La framboise s'ajoute à cette palette dans un palais à la fois rond et frais, d'une grande persistance. De l'élégance.

Dom. De Valdition : Le vigneron

Cet important domaine de 250 ha (dont 90 de vignes et 30 d'oliveraies) est une ancienne propriété de François I^er, qui l'offrit en dot à sa fille naturelle Caroline du Prévôt. Commandé par une bastide, le vignoble est en bio certifié depuis 2012.

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Détail du vin Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé ont-elles été produites ? 25 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Valdition Cuvée Du Bâtonnier 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moussaka.

Garde :

2017 - 2018

Production :

25 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

DOM. DE VALDITION

la Fiche du producteur