DOMAINE DE VALDITION

Cuvée du Bâtonnier 2016

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Cet important domaine de 250 ha (dont 90 de vignes et 30 d'oliveraies) est une ancienne propriété de François Ier, qui l'offrit en dot à sa fille naturelle Caroline du Prévôt. Commandé par une bastide, le vignoble est en bio certifié depuis 2012.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une originalité dans l'assemblage de cette cuvée : une goutte de pinot gris et de chasan aux côtés du grenache majoritaire. Un rosé très pâle, au nez puissant et acidulé, partagé entre le cassis et le citron. La framboise s'ajoute à cette palette dans un palais à la fois rond et frais, d'une grande persistance. De l'élégance.

Détail du vin Domaine de valdition

Garde :

2017 - 2018

Production :

25 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Alpilles

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Fendant

Voir chasselas.