Domaine de la Tour Bajole
- blanc effervescent
Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Ce blanc de blancs, né de l'aligoté (60 %) et du chardonnay sur les terres du pittoresque Couchois, affiche une belle personnalité. Derrière sa robe dorée animée de bulles fines et abondantes, on découvre un nez ouvert sur les fleurs blanches et agrémenté de notes beurrées. Le palais séduit par sa finesse, sa fraîcheur, son volume et sa persistance fruitée.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Tour Bajole Blanc De Blancs 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DOM. DE LA TOUR BAJOLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
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