DOMAINE DE LA TONNELLERIE Cuvée François I<sup>er</sup> 2010
DOMAINE DE LA TONNELLERIE Cuvée François I<sup>er</sup> 2010

Domaine de la Tonnellerie

Favori
Cuvée François I<sup>er</sup> 2010 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013
Vin très réussi!

Domaine De La Tonnellerie Cuvée François I<sup>er</sup> 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"À mi-chemin des châteaux d'Amboise et de Chaumont-sur-Loire, le petit vignoble de Vincent Péquin est implanté sur des coteaux aux sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. Cette cuvée François Ier allie ces deux terroirs ainsi que les cépages traditionnels que sont le cot, le gamay noir et le cabernet franc. D'aspect sombre à disque violet, elle offre de discrètes senteurs de cassis et d'épices avant de dévoiler un corps riche, surprenant de densité. À savourer dans deux ans avec des filets de canard au cassis. Le 2010 blanc Manguitte (moins de 5 €; 1 000 b.), cité, est un vin sec et vif aux impressions fruitées (coing, abricot)."

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
12 à 14 °C
Producteur
DOM. DE LA TONNELLERIE
Fiche du producteur
Appellation
Touraine-amboise
Fiche appellation

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