Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Beaucoup d'élégance dans ce crémant-de-loire produit à Limeray près d'Amboise. Le chenin, majoritaire, s'associe au cabernet franc pour donner une robe jaune pâle parcourue de bulles fines et persistantes. Nez frais, attaque vive, puis corps assez souple, avec un agréable retour fruité aux accents de poire et de pêche: un ensemble simple et bien fait, pour un apéritif entre amis.
Détail du vin Domaine de la tonnellerie
Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
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Un mot du vin
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Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
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