DOMAINE DE LA PRÉVÔTÉ Cuvée de la Prévôté 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette cuvée, qui a bénéficié d'un élevage sous bois de douze mois, est majoritairement produite à partir du cot, cépage qui lui confère cette couleur sombre aux reflets violets caractériques. Légèrement vanillé à l'approche, le nez est ensuite dominé par le cassis. La bouche est marquée par les tanins, mais la matière est bien présente. Ce vin atteindra sa pleine expression dans deux ans. Très réussi également, le blanc 2008 (3 à 5 €) du domaine, un sec tendre passé sous bois, est à laisser mûrir.

Détail du vin Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Prévôté Cuvée De La Prévôté 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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