DOMAINE DE LA GRANGE CHARTON

2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1240, 250 bienfaiteurs ont constitué les hospices de Beaujeu qui vendent depuis 1797 une partie de leur production aux enchères. L'établissement possède un vaste domaine, la Grange Charton (80 ha de vignes), exploité par plusieurs viticulteurs et commandé par des bâtiments typiques de la région. D'un rouge violacé limpide, ce beaujolais-villages exprime des parfums de fruits rouges assez intenses que l'on retrouve au palais. Vive, dotée d'une belle structure et pourtant ronde, la bouche est gourmande et longue. Cette bouteille pourra être servie tout au long d'un repas au cours des dix-huit prochains mois. Le morgon Cuvée Judith Jonchier 2006 des Hospices de Beaujeu a obtenu une citation.

Détail du vin Domaine de la grange charton

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

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Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.