Domaine DE LA DENANTE
- blanc tranquille
Domaine De La Denante 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Investi de nombreuses responsabilités syndicales, Robert Martin fait partie de ceux qui, bénévolement, donnent du temps et de l'énergie aux causes viticoles. Il est de surcroît un excellent vigneron. D'une belle couleur jaune vif, son millésime 2003 montre un nez intense et élégant déclinant la fougère, les agrumes puis des notes minérales. En bouche, on perçoit la citronnelle et la menthe fraîche sur une structure équilibrée. Joli vin qui accompagnera un plateau de fruits de mer.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Denante 2003 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DAMIEN MARTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages
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Investi de nombreuses responsabilités syndicales, Robert Martin fait partie de ceux qui, bénévolement, donnent du temps et de l'énergie aux causes viticoles. Il est de surcroît un excellent vigneron. D'une belle couleur jaune vif, son millésime 2003 montre un nez intense et élégant déclinant la fougère, les agrumes puis des notes minérales. En bouche, on perçoit la citronnelle et la menthe fraîche sur une structure équilibrée. Joli vin qui accompagnera un plateau de fruits de mer.
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DAMIEN MARTIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Mâcon et mâcon-villages
Décalés par rapport à la Côte d'Or, les monts du Mâconnais composent une double succession de chaînons orientés nord-nord-est sud-sud-ouest, entaillés par une série de failles parallèles. Entre les vallées de la Saône et de la Grosne, ces collines sont propices à la culture du chardonnay qui produit ici des vins blancs précoces. Les ...
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