Domaine DE LA CROIX SAUNIER
- rouge tranquille
Domaine De La Croix Saunier Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Cette exploitation de 15 ha est souvent présente dans le Guide à travers cette Sélection Vieilles vignes. Le vignoble, implanté sur des coteaux bien exposés, a donné un vin rouge vif à reflets violets. Le nez, d'une intensité moyenne, mêle la cerise et le cassis à des nuances florales. De jeunes tanins marquent leur présence dans une bouche assez vive. Ils révèlent une bonne structure, mais suggèrent d'oublier cette bouteille un à deux ans en cave pour lui permettre de s'affiner.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Croix Saunier Sélection Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 13 °C
- Producteur
- JEAN-JACQUES DULAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
JEAN-JACQUES DULAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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