Domaine De L'esparron Virginie 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Laurent Migliore et sa sœur Virginie – qui a donné son nom à cette cuvée – représentent la quatrième génération à la tête de ce domaine fondé en 1937. Ce 2012, qui fait la part belle au grenache (80 %), paré d'une robe pêche pâle limpide, dévoile des notes intenses de petits fruits rouges mêlées à des nuances de pamplemousse et de bonbon anglais. La bouche, tout aussi sympathique et d'une longueur appréciable, offre une attaque franche et tonique sur un fond très fruité. Un vin plaisant, souple et d'une belle typicité. La cuvée principale 2012 rosé (moins de 5 € ; 20 000 b.) se voit également distinguée d'une étoile pour son nez intense d'abricot et sa bouche tonique et harmonieuse.
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Détails du vin
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Le Domaine De L'esparron Virginie 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. L' ESPARRON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Laurent Migliore et sa sœur Virginie –qui a donné son nom à cette cuvée– représentent la quatrième génération à la tête de ce domaine fondé en 1937. Ce 2012, qui fait la part belle au grenache (80%), paré d'une robe pêche pâle limpide, dévoile des notes intenses de petits fruits rouges mêlées à des nuances de pamplemousse et de bonbon anglais. La bouche, tout aussi sympathique et d'une longueur appréciable, offre une attaque franche et tonique sur un fond très fruité. Un vin plaisant, souple et d'une belle typicité. La cuvée principale 2012 rosé (moins de 5€; 20000 b.) se voit également distinguée d'une étoile pour son nez intense d'abricot et sa bouche tonique et harmonieuse.
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- rosé tranquille
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Les vins de syrah ont été peu représentés dans les dégustations de vins de pays, car ce plant est souvent destiné à l'élaboration de cuvées d'assemblage dans le Var. Celui-ci a retenu l'attention du jury tant il exprime avec fidélité les caractères du cépage rhodanien: arômes de réglisse, belle charpente, tanins enrobés. Le cabernet-sauvignon 2000 de ce domaine mérite également d'être cité.
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Le vigneron
CH. L' ESPARRON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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