Domaine De L'esparron Syrah 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Les vins de syrah ont été peu représentés dans les dégustations de vins de pays, car ce plant est souvent destiné à l'élaboration de cuvées d'assemblage dans le Var. Celui-ci a retenu l'attention du jury tant il exprime avec fidélité les caractères du cépage rhodanien: arômes de réglisse, belle charpente, tanins enrobés. Le cabernet-sauvignon 2000 de ce domaine mérite également d'être cité.
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Détails du vin
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Le Domaine De L'esparron Syrah 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. L' ESPARRON
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Maures
- Fiche appellation
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DOMAINE DE L'ESPARRON
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- rosé tranquille
Après la visite du village des Tortues de Gonfaron, il vous sera aisé de vous arrêter au domaine Esparron. Changement de décor: aux chênes-lièges, arbousiers et cistes du maquis provençal succèdent les vignes, parmi lesquelles les grenache, syrah et cinsault qui composent ce rosé charpenté. La teinte est claire, mais ne vous y fiez pas. Car la syrah s'exprime puissamment à travers les arômes de fruits rouges. Une sensation chaleureuse s'impose au palais, équilibrée par le gras de la chair. Un vin de repas, à réserver à une viande blanche ou une volaille de Bresse.
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DOMAINE DE L'ESPARRON
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- rouge tranquille
Les vins de syrah ont été peu représentés dans les dégustations de vins de pays, car ce plant est souvent destiné à l'élaboration de cuvées d'assemblage dans le Var. Celui-ci a retenu l'attention du jury tant il exprime avec fidélité les caractères du cépage rhodanien: arômes de réglisse, belle charpente, tanins enrobés. Le cabernet-sauvignon 2000 de ce domaine mérite également d'être cité.
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Le vigneron
CH. L' ESPARRON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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