Domaine de Flines
- blanc tranquille
Domaine De Flines Chardonnay 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Originaire du Loir-et-Cher, la famille Motheron cultive la vigne en Anjou depuis 1968. Son chardonnay a un peu surpris le jury par ses notes épicées (muscade, cannelle), tout en le ravissant par sa rondeur, son fruité et son équilibre. À déguster dès maintenant sur une volaille… au curry, évidemment!
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Vins de IGP Val de Loire
Vins de IGP Val de Loire
Détails du vin
-
Le Domaine De Flines Chardonnay 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 70 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE FLINES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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2010
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- rosé tranquille
Originaires de la Touraine, dans la vallée de la Loire, où leurs ancêtres étaient vignerons, Chantal et Jean Motheron s'installent en 1954 à Martigné-Briand comme négociants. En 1968, ils établissent les bases du domaine que leur fille Catherine reprend en 2006 et modernise. On appréciera ce rosé-de-loire au nez puissant et complexe de fruits rouges très mûrs, à la bouche fraîche et bien équilibrée. Un vin à boire ou à attendre un peu, sur une terrine de volaille.
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Originaire du Loir-et-Cher, la famille Motheron cultive la vigne en Anjou depuis 1968. Son chardonnay a un peu surpris le jury par ses notes épicées (muscade, cannelle), tout en le ravissant par sa rondeur, son fruité et son équilibre. À déguster dès maintenant sur une volaille… au curry, évidemment!
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2021
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2021
Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire
- rosé tranquille
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Chardonnay 2018
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- blanc tranquille
Un blanc cristallin et aérien, qui s'ouvre progressivement sur les agrumes et les fleurs blanches. Les arômes se prolongent dans une bouche ample et souple.
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DOMAINE DE FLINES
2014
Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire
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DOMAINE DE FLINES
Chardonnay 2013
Vins de Pays, IGP Val de Loire
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Originaire du Loir-et-Cher, la famille Motheron cultive la vigne en Anjou depuis 1968. Son chardonnay offre un nez suave de fruits blancs et de miel, arômes que l'on retrouve dans une bouche onctueuse légèrement vanillée en finale.
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DOMAINE DE FLINES
2010
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Originaire du Loir-et-Cher, la famille Motheron possède depuis 1968 ce vignoble angevin de 50 ha. Elle propose un 2010 au nez subtil et frais de fruits rouges. La bouche, dans le prolongement, est relevée par un léger perlant qui amène de la fraîcheur et de la longueur. Tout indiqué pour l'apéritif, autour de quelques charcuteries.
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DOMAINE DE FLINES
2010
Vallée de la Loire et Centre, Rosé-d'anjou
- rosé tranquille
Installée depuis 1890 en Touraine, la famille Motheron a étendu son exploitation en Anjou, autour de Martigné-Briand, à la fin des années 1960. Bien connu du Guide, le domaine présente un 2010 aux arômes discrets de fruits frais et de fleurs. La bouche souple, ronde et fruitée, est rehaussée par une légère fraîcheur acidulée qui apporte l’équilibre.
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DOMAINE DE FLINES
2008
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Créée en 1890 en Touraine, cette exploitation a pris pied à la fin des années 1960 en Anjou, où elle a constitué un domaine de 46 ha autour de Martigné-Briand. Dans cette commune, les argilo-calcaires recouvrent les terres caillouteuses du Massif armoricain: des sols si propices aux cépages rouges que la commune s’est bâti une réputation de «capitale des vins rosés d’Anjou». La moitié du vignoble angevin des Motheron est orientée vers la production de cabernet-d’anjou. Celui-ci, d’un rose bonbon, associe les fruits rouges, la menthe et la réglisse, au nez comme en bouche. Ample, il se montre tendre à l’attaque et vif en finale. Un très bel équilibre sucre-acidité.
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DOMAINE DE FLINES
2006
Vallée de la Loire et Centre, Rosé-d'anjou
- rosé tranquille
Les ancêtres de Catherine Motheron étaient vignerons en Touraine dès le XVI e s. Dans les années 1960, la famille est venue s'établir en Anjou, à Martigné-Briand, commune qui a fait des vins rosés sa spécialité. Celui-ci, d'un rose orangé délicat, conjugue richesse et fraîcheur, ce qui en fait un représentant typique de son appellation. Ses arômes penchent vers le fruit rouge, dans une tonalité fraîche et vive qui évoque la groseille. Ce que l'on appelle un vin de soif.
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Le vigneron
DOM. DE FLINES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Domaine De Flines Chardonnay 2010 blanc
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