Domaine De Ferrant Tradition 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Marie-Thérèse et Denis Vuillien ont fait le choix d'une retraite active en reprenant en 2003 ce domaine de 13 ha. Ils proposent ici un beau trio de vins issus du merlot et des deux cabernets. Ce Tradition se distingue par son bouquet intense de fruits noirs (cassis) et de grillé-toasté, et par son palais ample et rond, où le boisé respecte le fruit. Il est prêt. Le rouge Fût 2011 (8 à 11 € ; 6 000 b.), dans un registre plus tannique et puissant, et la cuvée Hugo 2011 rouge (8 à 11 € ; 5 000 b.), charnue, concentrée et dotée de tanins soyeux, obtiennent également une étoile. On pourra les laisser en cave pendant deux ou trois ans.
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Vins de Côtes-de-duras
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Détails du vin
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Le Domaine De Ferrant Tradition 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. DE FERRANT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-duras
- Fiche appellation
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DOM. DE FERRANT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-duras
Entre vignobles bordelais à l'ouest, bergeracois au nord et marmandais au sud, l'aire d'appellation se confond avec le canton du Duras. Prolongement de l'Entre-deux-Mers, elle accueille naturellement les cépages bordelais, à l'origine de vins blancs secs, nerveux et racés, ou moelleux, de rouges souples et fruités ou tanniques et de garde, et ...
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