coup de cœur
Domaine Amblard Sauvignon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Si la robe jaune clair à reflets verts est classique, le nez séduit par sa fraîcheur et par sa complexité, qui se révèle à l'aération : agrumes, fruité légèrement muscaté, amande fraîche et bonbon acidulé se bousculent au-dessus du verre. Ces qualités aromatiques se prolongent dans un palais harmonieux, à la fois gras et tendu, qui donne l'impression de croquer dans le fruit. La petite touche d'amertume en finale ajoute à l'attrait de cette bouteille.
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Détails du vin
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Le Domaine Amblard Sauvignon 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C 08 °C
- Producteur
- SCEA DOM. AMBLARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-duras
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA DOM. AMBLARD
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L’appellation Côtes-de-duras
Entre vignobles bordelais à l'ouest, bergeracois au nord et marmandais au sud, l'aire d'appellation se confond avec le canton du Duras. Prolongement de l'Entre-deux-Mers, elle accueille naturellement les cépages bordelais, à l'origine de vins blancs secs, nerveux et racés, ou moelleux, de rouges souples et fruités ou tanniques et de garde, et ...
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