DOMAINE DE BERGIRON

2010

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Citée dans le précédent millésime, cette cuvée de Jean-Luc Laplace qui représente la moitié de son domaine, soit 5,5 ha sur un total de 11, gagne cette année une étoile. Elle se pare d’une robe limpide aux nuances violettes et livre un nez expressif de petits fruits rouges. Fraîche et fruitée dès l’attaque, la bouche est ronde et équilibrée. Des tanins légers portent loin sa finale. De bonne facture, un vin déjà prêt à être servi sur une assiette de charcuterie.

Détail du vin Domaine de bergiron

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.