Domaine De Baubiac 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Caché au coeur de la garrigue et des oliviers, ce mas d'architecture typiquement languedocienne a été bâti sur le site d'une villa romaine. Une majorité de mourvèdre, de la syrah et une pointe de grenache composent ce 2006 aux arômes de confiture de mûres, d'épices et de truffe. La bouche soyeuse a atteint sa maturité et accompagnera sans tarder un pavé de boeuf aux morilles.
Vins de Languedoc
Détails du vin
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Le Domaine De Baubiac 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 200 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- DOM. DE BAUBIAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Caché au coeur de la garrigue et des oliviers, ce mas d'architecture typiquement languedocienne a été bâti sur le site d'une villa romaine. Une majorité de mourvèdre, de la syrah et une pointe de grenache composent ce 2006 aux arômes de confiture de mûres, d'épices et de truffe. La bouche soyeuse a atteint sa maturité et accompagnera sans tarder un pavé de boeuf aux morilles.
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Le vigneron
DOM. DE BAUBIAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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