Domaine D'ardhuy Le Trézin 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Sous la direction des sept filles de Gabriel d’Ardhuy, disparu en 2009, Carel Voorhuis, maître de chai, vinifie ce vaste domaine de 40 ha qui pose un pied en Côte de Nuits et l’autre en Côte de Beaune. Il a entamé en 2009 la conversion en biodynamie du vignoble. Paré d’une robe jaune intense, ce 2008 livre des arômes intenses d’amande amère et d’épices. En bouche, on apprécie sa complexité (amande, agrumes, noisette fraîche), son équilibre entre gras et fraîcheur, et sa longueur. À attendre deux ou trois ans.
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Détails du vin
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Le Domaine D'ardhuy Le Trézin 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. D' ARDHUY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Puligny-montrachet
- Fiche appellation
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