Domaine Costes Rouges éric M. 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Dans la continuité de son premier millésime (2007), qui avait permis à Éric Mauri de faire son entrée dans le Guide, cette cuvée issue d'un terroir de schistes confirme le savoir-faire du vigneron, qui la signe de son nom. Composé d'une grande majorité de syrah et d'une pointe de grenache, ce vin se distingue par son élégance. Il est soyeux, rond et mêle épices douces, confiture de fruits rouges et cerise à l'eau-de-vie. Sa finale harmonieuse laisse au palais une impression de douceur.
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Détails du vin
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Le Domaine Costes Rouges éric M. 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- ÉRIC MAURI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Dans la continuité de son premier millésime (2007), qui avait permis à Éric Mauri de faire son entrée dans le Guide, cette cuvée issue d'un terroir de schistes confirme le savoir-faire du vigneron, qui la signe de son nom. Composé d'une grande majorité de syrah et d'une pointe de grenache, ce vin se distingue par son élégance. Il est soyeux, rond et mêle épices douces, confiture de fruits rouges et cerise à l'eau-de-vie. Sa finale harmonieuse laisse au palais une impression de douceur.
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Le vigneron
ÉRIC MAURI
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Languedoc
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