Domaine Costes Rouges éric M. 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
« Dédiée à moi-même » indique avec humour le producteur, la cuvée séduit franchement par son nez friand, de fraises compotées et de poivre, habilement soulignés de chêne. Surprenante de fraîcheur à l'attaque, la bouche monte lentement en puissance et déploie une chair infusée de Zan tenue par des tanins conséquents mais bien enrobés par l'élevage. Tout est en place pour un vieillissement prometteur.
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Détails du vin
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Le Domaine Costes Rouges éric M. 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2029 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Gibiers.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2029
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- ÉRIC MAURI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
ÉRIC MAURI
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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