DOMAINE CHRISTIAN PERRIN Les Boutières 2001 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

On a découvert ici un cimetière mérovingien, en creusant la cave. D'un rubis éclatant soutenu, comme chez le bijoutier, ce 2001 est né de vignes de trente-cinq ans. Le premier nez n'en dit pas trop. Le second parle du fruit. L'acidité assez marquée et les tanins bien présents respectent l'équilibre. On cortonne comme on le fait au pays. Un gibier à plume lui conviendra dans un an ou deux.

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Détail du vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE CHRISTIAN PERRIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton