Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Contrairement à ce que nous avons écrit l'an dernier, les Joyeuses sont à Ladoix un climat bien reconnu en 1er cru. Elles se présentent ici sous un rubis éclatant. Leur bouquet de pain d'épice est très légèrement réglissé. En bouche, ce 2002 monte en puissance et redescend sur le fruit. On peut attendre un an ou deux avant de le servir à table, sur du canard par exemple.
Détail du vin Domaine christian perrin
Garde :
-
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
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